Sziasztok!
Wow, bevallom ez a bejegyzés hónapok óta befejezésre vár. Néha hasznosnak bizonyul, ha az ember hetekre ágyhoz van kötve, hiszen végre bepótolhatja az elmaradt, illetve befejezheti a már előkészített munkáit.
Fogjunk is hozzá.
Ebben a kisfilmben elkészítem nektek a számomra legtökéletesebb muffin alapreceptet, továbbá egy vaníliapudingos vajkrémet, amit végül színezni is fogunk, majd a muffinokat hipp-hopp dekoráljuk, csak hogy lássátok, mennyire jól működik ez a típusú vajkrém a dekorálásnál is.
Mi kell a Muffinhoz:
- 250 g liszt
- 180 g kristálycukor
- 3 tojás
- 1 sütőpor
- 150 g olvasztott vaj
- 1 dl tej
- 1 evőkanál rum
Mi kell a vajkrémhez:
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 1 liter tej
- 250 g szobahőmérsékletű vaj
- 250 g kristálycukor