A tortadíszítés alapjai

Kezdőknek és haladóknak

  • Kezdőlap
  • Tortadíszítés
    • tortadíszítés alapok
    • Tortadíszítés kezdőknek
    • Tortadíszítés haladóknak
  • Formatorták
    • Gerektorták
  • Cukorvirágok
    • Egyszerű cukorvirágok
    • Drótos cukorvirágok
  • Figurák
  • Receptek
    • Díszítő alapreceptek
    • Tortareceptek
    • Muffin receptek
    • Édes sütemények
    • Sós sütemények
  • Érdekességek
    • Interjúk
    • Bemutatkozások
  • ÁSZF
  • Az én történetem
Kezdőlap > tortadíszítés alapok

Kategória: tortadíszítés alapok

  • 27 április 2018
Díszítő alapreceptek, Receptek, tortadíszítés alapok

Kókuszfondant – az egészségesebb alternatíva

Ezt a receptet még Szabó M. Éva osztotta meg velem. A normál fondanthoz képest a szénhidráttartalma kb a fele, bár így is kalóriadús,...

Bővebben...
  • 31 augusztus 2017
tortadíszítés alapok, Tortadíszítés kezdőknek

Márványos dekorációk készítése

Márványos dekorációkat készíthetünk fondantból, marcipánból, vagy virágmasszából is. Attól függően válasszunk alapanyagot, hogy...

Bővebben...
  • 9 augusztus 2017
Tortadíszítés, tortadíszítés alapok

A tortadíszítés alapjai – összefogaló 1.

Úgy gondoltam, hogy készítek egy összefoglaló bejegyzést arról, hogyan készíthetünk el egy tortát a nulláról, egészen addig, hogy...

Bővebben...
  • 9 augusztus 2017
Tortadíszítés, tortadíszítés alapok

Csokoládés ganache-bevonó

A fondant, a vajkrém és az icing bevonó mellett találkozhatunk még a ganache-zsal is, ami egy fényes bevonó. Egyik fajtája a csokoládés...

Bővebben...
  • 31 július 2017
Díszítő alapreceptek, Receptek, Tortadíszítés, tortadíszítés alapok

A vajkrémről mindent I. Rész

Amikor a tortadíszítést és a vajkrémet egyszerre említjük, rögtön csodálatosan dekorált torták, vagy éppen vajkrémből formázott...

Bővebben...
  • 31 július 2017
Egyszerű cukorvirágok, tortadíszítés alapok, Tortadíszítés kezdőknek

Kalocsai minta készítése

Amióta Nicole Kidmant lencsevégre kapták kalocsai mintás ruhában, szinte kalocsai-őrület lett Magyarországon is. Igazi reneszánszát éli...

Bővebben...
  • 31 július 2017
Cukorvirágok, tortadíszítés alapok

Virágmassza készítése és tippek

Egyszerűbb cukorvirágot készíthetünk akár nyújtható fondant bevonóból is, azonban ha komolyabb fába vágnánk a fejszénket, és...

Bővebben...
tortadíszítés alapok

Fekete szín kikeverése

Fekete színt kikeverni nem is olyan egyszerű. A tapasztalt tortadíszítők azt szokták javasolni, hogy aki fekete fondant bevonót...

Bővebben...
  • 29 július 2017
tortadíszítés alapok

Szegélydísz készítése egyszerűen

A tortánk burkolása után díszítésként oldalszegélyt is készíthetünk. Ezzel nemcsak feldobhatjuk a tortát, de eltüntethetjük az...

Bővebben...
  • 28 július 2017
Díszítő alapreceptek, tortadíszítés alapok

Fondant készítése és tudnivalók

Korábban olvashattátok már a blogon a kukoricaszirupos, sőt a pillecukros fondant készítését is. Az tény, hogy a pillecukros fondant...

Bővebben...
  • 28 július 2017
tortadíszítés alapok

Színek kikeverése

Folyékony-, gél-, por- pasta-, airbrush-, sziromfesték, na de melyiket használjuk és hogyan kaphatunk egyedi színárnyalatokat? Többféle...

Bővebben...

Fondant színezése

https://www.youtube.com/watch?v=gBS7Y6eDSLY

Orgonavirág dekoráció

https://www.youtube.com/watch?v=vfckLLq75oo&t=287s
A webhely Google-cookie-k segítségével nyújtja a szolgáltatásokat, szabja személyre a hirdetéseket és elemzi a forgalmat. Emellett a felhasználási adatokhoz a Google is hozzáférhet. A webhely használatával elfogadod a cookie-k használatát. Cookie információ

Minden jog fenntartva!

Copyright ©  Timea Lorenz 2011

Cukorszirup készítése

https://www.youtube.com/watch?v=stj8ZDRwoO8
Copyright © 2023 A tortadíszítés alapjai Theme by: Rara Theme Powered by: WordPress